12 Makanan Khas Ponorogo yang Lezat dan Maknyus untuk Dicoba

Makanan khas Ponorogo merupakan salah satu makanan khas asal Indonesia yang gak kalah menarik loh. Mulai dari cita rasa, penyajian, sampai bentuknya yang sangat menarik perhatian. Nah, seperti yang kita ketahui bahwa Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur terletak di ketinggian 92 sampai 2.563 meter di atas permukaan laut dan mempunyai luas wilayah seluas 1.371 km2. Terletak di sebelah barat Jawa Timur dan berbatasan langsung dengan daerah Jawa Tengah.

Ponorogo terkenal dengan pondok pesantren yang sudah terkenal hampir ke seluruh Indonesia, yaitu Pondok Modern Darussalam Gontor. Tetapi kabupaten Ponorogo tidak hanya terkenal dengan pondok pesantrennya saja tapi Ponorogo juga terkenal dengan makanan khasnya. Pasti wisatawan ketika mengunjungi suatu daerah menyempatkan diri untuk mencicipi makanan khas daerah tersebut, tidak terkecuali Ponorogo. Selain makanannya yang enak, harga yang ditawarkan setiap makanan ramah di kantong sehingga wisatawan dapat menikmati makanan khas Ponorogo tanpa takut kantong bolong. Berikut ini makanan khas dari daerah Ponorogo.

1. Pecel Ponorogo

Makanan bernama pecel ini memang dapat dengan mudah ditemukan di berbagai daerah di Pulau Jawa. Namun, berbeda dengan pecel pada umumnya, pecel khas Ponorogo mempunyai keunikannya tersendiri, yaitu penggunaan sambal kacangnya. Penggunaan sambal kacang yang dipakai dalam pecel Ponorogo atau yang biasa disebut dengan pecel tumbuk ini kental dan mempunyai rasa yang pedas.

Jenis sayuran yang dipakai dalam pecel Ponorogo ini juga bervariasi seperti sayuran hijau, petai cina, timun, tempe, rempeyek, dan kecambah kedelai. Ada beberapa penjual pecel yang masih membuat sambal pecelnya dengan cara tradisional. Citarasa yang ditawarkan dari makanan ini adalah sangat kaya akan rasa dan tekstur yang lembut dari sayur-sayuran yang dipakai, serta rasa dari sambal kacang yang sangat kental membuat siapa pun yang menikmatinya ingin terus tambah lagi.

.Tanpa dijelaskan pun kita sudah tahu kalau sayur sayuran itu cukup bermanfaat bagi tubuh. Tanpa kita sadari ternyata pecel Ponorogo ini selain memberi rasa yang lezat, tapi juga khasiat yang cukup baik. Jadi sangat dianjurkan untuk menikmati nya. Harga dari pecel Ponorogo ini tidak jauh beda dengan harga pecel lainnya. Harganya hanya 10.000 hingga 15.000 untuk satu porsi. Tergantung banyaknya sayur dan sambal yang disajikan.

2. Sate Ponorogo

Selanjutnya, ada salah satu makanan khas daerah Ponorogo yang sudah cukup populer yakni sate Ponorogo. Namun terdapat perbedaan antara sate Ponorogo dengan sate ayam Madura, yaitu terdapat pada model irisan dagingnya. Sate Madura daging ayamnya dipotong berbentuk dadu, sedangkan untuk sate Ponorogo dagingnya dipotong dengan cara menyayat secara tipis pada daging ayam sehingga menyerupai fillet. Sehingga, sate menjadi lebih empuk dan lemak pada daging dapat disisihkan.

Ada juga perbedaan lain yang membedakan sate Madura dengan sate Ponorogo, yaitu pada cara membumbui daging sate. Sebelum dibakar, sate Ponorogo direndam dahulu dalam bumbu supaya bumbu dapat lebih meresap ke dalam daging, sedangkan sate Madura tidak. Proses perendaman ini biasa disebut dengan istilah dibacem. Alat yang digunakan dalam memanggang sate Ponorogo biasanya terbuat dari tungku yang terbuat dari tanah liat.

3. Serabi Kuah Ponorogo

Selanjutnya, ada makanan khas Ponorogo bernama serabi kuah Ponorogo. Di beberapa daerah di Indonesia mempunyai jenis serabi dengan cita rasa yang berbeda sesuai dengan daerah masing-masing, tidak terkecuali dengan daerah Ponorogo. Sama seperti serabi pada umumnya yang terbuat dari tepung beras dan santan, serabi kuah Ponorogo ini berbeda dari daerah lain karena disantap dengan kuah santan dan gula merah cair.

Serabi ini umumnya dihidangkan menggunakan mangkok. Ada beberapa orang yang tidak menyukai serabi berkuah, tapi serabi khas Ponorogo ini dapat dinikmati dengan parutan kelapa. Makanan ini dapat kalian temukan di berbagai sudut kota di Ponorogo, dari pinggir jalan sampai pasar tradisional.

Baca Juga: Makanan khas Sidoarjo yang lezat dan unik untuk dicoba

4. Getuk Golan

Selanjutnya, ada makanan khas Ponorogo yang memiliki cita rasa yang manis dan juga gurih bernama gethuk golan. Nama golan diambil dari nama sebuah desa di Ponorogo. Tentu gethuk ini sangat banyak kita temui di berbagai belahan daerah dengan berbeda beda varian rasa bentuk dan pengolahannya. Namun tetap lezat saat disantap lidah.

Makanan ini berbahan dasar singkong yang diolah kemudian direbus, berbeda dengan cara proses memasak getuk goreng. Kemudian, gethuk golan dihidangkan bersama dengan ketan hitam, gula merah cair, dan parutan kelapa.

Perpaduan rasa ini lah yang dapat menggugah selera dan juga dapat lidah bergoyang pada saat menikmati makanan ini. Harga dari gethuk Golan ini cukup murah loh mulai dari harga 12.500 hingga 17.000 an saja. Harga segitu sudah bisa membawa kamu menikmati kelezatan gethuk Golan yang tak bisa terlupakan.

5. Sate Kopok

Selain sate Ponorogo, ada juga makanan khas Ponorogo yang juga berjenis sate, yakni sate kopok. Kopok sendiri memiliki arti kotoran telinga. Sate ini memiliki beberapa nama, seperti sate blender yang mempunyai arti lumpur, ada juga yang menamainya sate balong karena sate ini hanya dapat dijumpai di Kecamatan Balong, Kabupaten Ponorogo.

Walaupun dari nama terdengar menjijikkan dan sangat aneh, nyatanya sate ayam ini sangat enak untuk disantap. Untuk tampilan makanan ini, tampilannya berlendir karena kuah kacang dan santan yang digunakan encer. Inilah alasannya kenapa makanan ini dinamakan sate kopok. Tidak seperti sate ayam lain yang biasa dijual, siraman bumbu sate ini mempunyai warna kuning pucat, dan biasa sate ini di hidangkan bersama dengan soto atau dengan sayur lodeh atau bisa juga di hidangkan dengan tahu dan tempe. Jadi harga dari sate kelompok ini sangat murah Harganya hanya 3000 hingga 7000 saja. dengan harga segitu kamu sudah bisa menyantap langsung kelezatan sate kopok khas Ponorogo.

6. Rujak Petis

Selanjutnya, makanan khas Ponorogo yang akan dibahas adalah rujak petis. Kalau dilihat dari segi bentuk dan rupa, rujak petis mirip seperti gado-gado. Namun, Cita rasa pedas yang ditawarkan oleh makanan yang satu ini dijamin bakalan bikin ketagihan siapapun yang memakannya.

Jadi sangat cocok buat kamu yang suka makanan super pedas. Aneka sayuran hijau yang dipakai kemudian dicampur dengan sambal dan juga petis menciptakan rasa atau sensasi pedas dan rasa dari sayuran yang digunakan dan juga rasa gurih yang dihadirkan membuat makanan digemari di berbagai kalangan.

Makanan ini tidak dapat kalian lewatkan pada saat kalian berkunjung ke Ponorogo. Nah, jika kamu mau rujak petis, kamu harus menyediakan uang sebanyak 15.000 hingga 20.000 an saja. Harga segitu kamu sudah bisa menyantap dengan puas rujak petis khas Ponorogo.

7. Jenang Mirah

Selanjutnya, ada makanan khas Ponorogo yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh yang dapat dibawa pulang untuk sanak saudara yaitu Jenang Mirah. Jenang atau bisa juga disebut dengan dodol menjadi makanan khas daerah Ponorogo yang sangat diburu di kalangan wisatawan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Jenang mirah ini adalah makanan yang di buat dari gula kelapa, beras ketan dan juga santan kelapa tanpa menggunakan bahan pengawet. Jadi sangat aman dikonsumsi. Nah, untuk proses memasaknya masih dapat dibilang tradisional loh. mungkin jika kita yang sudah nyaman dengan alat canggih akan kesusahan saat mengolah jenang Mirah ini. Mengapa tidak? Ya karena makanan ini dimasak menggunakan tungku kayu.

Nah, yang menarik dari jenang Mirah ini adalah walaupun diolah tanpa pengawet, ternyata Jenang mirah dapat bertahan selama 1 minggu di luar ruangan. Jadi bisa dikonsumsi setiap hari selama seminggu. Nah, jika kamu berkunjung ke Ponorogo jangan sampai kelewatan membeli maknan ini sebagai oleh oleh tradisional khas Ponorogo.

Harga dari jenang Mirah ini ada dua macam yang pertama jenang Mirah kemasan kecil isi 10 dengan harga 14.000 kemudian jenang Mirah besar isi 16 harga 17.000. dengan harga dibawah 20.000 teri kamu sudah bisa bawa pulang oleh oleh lezat khas Ponorogo.

8. Ayam lodho Bu kethun Ponorogo

Sesuai dengan namanya, kuliner ayam ini tentunya dibuat dengan bahan dasar ayam. Ayam yang digunakan juga cukup berkelas loh di mana ayam yang digunakan adalah ayam kampung asli yang dijamin aman dikonsumsi dan sangat memanjakan lidah.

Ayam lodho Bu kethun Ponorogo merupakan salah satu makanan khas Ponorogo yang sangat banyak diincar masyarakat setempat bahkan masyarakat yang berkunjung ke kabupaten Ponorogo.

Bukan tanpa alasan kuliner yang satu ini sangat diincar Ya tentu karena cita rasanya yang begitu menggugah selera dan juga bentuk penyajiannya yang sangat menarik. Nah dibalik bahan dan cita rasa hingga penggunaan bumbu-bumbu rempah pilihannya tentu tanpa diberitahu pun kita sudah tahu sebesar apa harga dari makanan yang satu ini.

Jadi harga dari Ayam lodho Bu kethun Ponorogo ini adalah senilai rp120.000 hingga rp145.000 saja. Dengan harga segitu kamu sudah bisa mendapatkan 1 ekor ayam yang sudah siap saji. Jadi buat kamu yang ingin berkunjung ke kabupaten Ponorogo, jangan sampai kelewatan menjajal makanan yang satu ini. Karena makanan ini sangat cocok menemani makan siang bahkan makan malam kamu bersama keluarga dirumah.

9. Nasi uduk semur tahu

Makanan ini merupakan salah satu hidangan favorit di Ponorogo. Dimana cita rasa dari makanan ini sangat khas. Sehingga saat menyantap nya kita langsung tahu kalau makanan ini berasal dari kabupaten Ponorogo. Cita rasa Nasi uduk semur tahu sangat gurih dan enak. Hidangan ini sangat cocok menemani makan siang kamu bareng keluarga. Seperti yang kita ketahui, nasi uduk ini biasanya dihidangkan pada acara acara spesial.

Seperti acara ulang tahun, acara syukuran, dan acara spesial lainnya. Namun, bukan untuk di kabupaten Ponorogo. Kalau di kabupaten Ponorogo, nasi uduk ini tidak hanya disajikan pada hari hari besar saja loh. Melainkan makanan ini tersedia kapan saja. Jadi, saat kita ingin menyantap nya kita tinggal pergi ke sebuah warung khusus menjual hidangan ini di Ponorogo.

Nah, selain bisa membelinya langsung, kamu juga bisa membuatnya sendiri dirumah loh. Namun rasanya tentu saja berbeda dengan yang aslinya. Bahan yang digunakan juga sangat mudah digunakan dan tahap tahap pembuatannya juga tergolong mudah, kamu hanya perlu kesabaran menunggu waktu untuk matang setiap adonannya.

10. Piya piya

Makanan khas Ponorogo yang ke sepuluh adalah piya-piya. Jika dilihat dari namanya, tentu tak terlintas dipikiran kita kalau ini adalah sebuah makanan. Nah, namun siapa sangka kalau piya piya ini adalah sebuah makanan khas Ponorogo yang memiliki cita rasa yang sangat enak. Sehingga tidak sedikit masyarakat yang menjadi makanan ini sebagai makanan favoritnya.

Nah, piya piya ini adalah jenis makanan yang sama seperti bakwan. Bisa dibilang makanan ini adalah Bakwan khas Ponorogo yang sering kali disebut dengan piya-piya. Nah, walaupun piya piya ini sejenis dengan bakwan, bukan berarti makanan ini persis seperti bakwan. Yang kita ketahui, biasanya bakwan ini dimasak dengan cara menggoreng adonan tanpa menggunakan alat, ada juga yang menggunakan sendok biasa.

Namun jika piya piya ini dibuat dengan menggunakan cetakan sendok khusus membuat bakwan khas Ponorogo. Piya piya ini di masak dengan memadukan berbagai jenis bumbu rempah pilihan seperti jenis sayuran, dan jenis bumbu lainnya. Sehingga hal tersebut lah yang menjadi daya tarik tersendiri dari makanan yang satu ini.

11. Sate gulai kambing khas Ponorogo

Wihh, makanan apaan itu?. Sate gulai kambing. Jika dilihat dari namanya makanan ini bisa jadi 2 jenis makanan yakni sate kambing dan gulai kambing. Namun jika di Ponorogo, ternyata kedua jenis kuliner ini disatu padukan menjadi makanan khas Ponorogo yang begitu lezat dan menggugah selera. Sesuai dengan namanya tentu Sate gulai kambing khas Ponorogo ini dibuat dengan bahan dasar dari daging kambing yang fresh. Nah, kita sudah tahu kalau kuliner sate adalah kuliner favorit di berbagai daerah di Indonesia.

Nah, seperti yang kita ketahui sebelumnya kalau di Ponorogo ada makanan yang dihidangkan begitu spesial dengan cita rasa yang sangat menggoyahkan lidah.

Namun soal cita rasa semua sangat enak loh. Tidak hanya cita rasa saja yang tentunya enak, namun harga dari Sate gulai kambing khas Ponorogo juga gak kalah enak di kantung loh. Harga dari makanan ini hanya 10.000 hingga 15.000 untuk satu porsi.

12. Es cao

kalau Musim kemarau, enaknya ngemil apa ya? Hmm, ya betul banget. Menikmati kesegaran es di musim kemarau sangat lah nikmat. Apalagi es yang disajikan adalah es spesial. Nah, kamu sudah tahu belum kalau di kabupaten Ponorogo ternyata ada loh jenis es yang sangat menarik untuk dicoba. Namanya es cao.

Es cao adalah sejenis minuman penyegar dengan bahan utama gel yang mirip dengan agar-agar atau yang dikenal sebagai cincau. Di mana cincin tersebut dipotong-potong kemudian ditambah dengan sirup santan atau susu kemudian es serut sehingga menjadi sebuah minuman segar yang sangat menarik untuk dicoba. Nah selain es cau ini memberikan cita rasa yang begitu menyegarkan ternyata es cau ini juga memiliki khasiat menurunkan panas badan, panas dalam, mencegah gangguan pencernaan, dan juga menurunkan tekanan darah tinggi.

Sangat Wowo bukan? Jarang jarang loh ada minuman segar dengan sebanyak khasiat tersebut. Jadi jangan sampai kelewatan menikmati minuman segar yang berkhasiat khas Ponorogo ini.

Nah, terlepas dari beberapa hal menarik dari es cao ini, ada hal yang lebih menarik loh. jadi di kabupaten Ponorogo es cao ini bisa kita dapat dengan harga yang sangat amat bersahabat dengan isi kantung kamu. harganya hanya di bawah 5.000 an. jadi harga dari es cau ini ada 4 varian yang terdiri dari:

1. ES Cao Kemasan Plastik Rp. 3.000
2. ES Cao Kemasan Cup Rp. 3.500
3. ES Cao Mix Susu Kemasan Plastik Rp. 4.000
4. ES Cao Mix Susu Kemasan Cup Rp. 4.500
   Hmm, masih yakin nih mau melewatkan momen menyantap minuman yang sangat segar ini?.

Itulah beberapa jenis makanan khas Ponorogo yang tidak boleh dilewatkan. Dari semua makanan tersebut adakah yang menjadi makanan favorit kamu?.