Bagi kalian yang baru saja tau apa itu manfaat bawang putih untuk kesehatan, yuk sama-sama bahas dan ulas secara mendalam tentang manfaat bawang putih bagi kesehatan kita. Kita bahas satu persatu mulai dari pengertian bawang putihnya ya. Bawang putih itu merupakan umbi-umbian dengan nama latinnya Allium sativum.
Bawang putih juga masih termasuk dalam famili tanaman amarilis dan juga merupakan kawanan dengan daun bawang dan juga bawang merah. Bawang putih ini merupakan umbi siung yang asli berasal dari ASIA TENGAH, tapi tumbuh secara liar di ITALY dan daerah Perancis bagian Selatan. Banyak juga petani di Indonesia yang menanam bawang putiih ini sebagai mata pencaharian mereka. Begitu juga dengan negara asing lainnya, yang membuat tanaman ini menjadi tanaman di kebun mereka.
Garlic atau kita kenal sebagai bawang putih ini adalah kelompok tanam tanaman memang jarang diketahui punya banyak khasiatnya dalam memberantas penyakit. Kandungan yang ada pada garlic ini antara lain seperti ini, ada mangan, Vitamin B6, C, Zat besi, fosfor, kalsium dan nggak ketinggalan adalah vitamin B1. Dan nggak nyangkanya kalo banyak negara asing yang datang jauh-jauh dari Eropa ke Indonesia untuk mengambil rempah-rempah.
Bawang putih ini juga merupakan salah satu bumbu masak yang sudah banyak digunakan dalam masak memasak. Kalau tidak ada bawang putih memasak tidak akan lengkap tanpa nya dan rasa makanan juga tidak berasa sempurna juga. Kalau kita perhatikan secara bagus, dalam 1 bawang putih utuh terdapat 1-11 siung atau 1-10 banyaknya. Setiap 1 siung itu punya berat sekitar 6-8 gram. Dalam bawang putih banyak juga yang mengandung akan karbohidrat sebanyak 1 gram, protein sebanyak 0,2 gram, 0,1 gram serat serta banyak lainnya. Kalian pernah nggak mengunyah bawang putih secara langsung, ketika dikunyah, zat-zat sulfur yang ada dalam bawang putih tersebut bereaksi membentuk yang nama dan istilahnya itu Alliicin.
Dan ketika kalian siap makan bawang putih, apakah mulut kalian akan terasa bau? Mungkin sebagian orang akan merasakan hal yang seperti itu.
Untuk menghilangkan bau mulut siap makan bawang putih itu ada tips seperti berikut:
- Cucilah bawang putih tersebut dengan bersih dan baik.
- Kalau ingin varian yang lebih enak, kalian bisa makan bawang putih dalam keadaan mentah bersamaan dengan daun seledri agar wangi bawangnya itu tidak terlalu bau atau tajam.
- Konsumsilah lagi yoghurt atau segelas susu yang berlemak rendah setelah makan bawangnya.
- Yang menjadi tips terakhirnya, sikat gigilah dan berkumur dengan zat cair pembersih mulut sampai baunya hilang.
Selain dari pada info diatas, kami juga akan memberi info yang tidak kalah menariknya yakni beberapa jenis-jenis dari bawang putih ini.
1. Bawang putih yang lokal
Bawang ini ditanam oleh kita orang Indonesia. Ciri-cirinya itu tampilan nya dikit kusam, namun rasanya sangat kuat dan tajam. Kita bisa tanam sendiri dan juga bisa mendapatkannya di pasaran tradisional. Ini bisa disimpan selama yang kita mau, karena tidak akan menyusut walaupun lama disimpan.
2. Bawang putih yang warna hitam
Bawang putih hitam ini lain dari pada yang lain. Bawang ini bukan jenis yang alami, tapi hasil dari fermentasi. Ini juga biasanya dipakai dalam hal bahan tambahan saus di dalam sebuah kreasi masakan. Rasanya ini campur aduk seperti nano-nano, yaitu ada rasa manis, asam dan pahitnya.
3. Bawang putih yang porcelain
Bawang putih ini kulit luarnya yang cantik dan mulus banget. Bawang ini dijumpai dalam negara yang punya musim dingin di negaranya. Bawang ini bisa bertahan dalam waktu yang sangat lama, yaitu bisa mencapai delapan bulan dalam bertahan. Jumlahnya ini dalam 1 buah utuh hanya mencapai 5-6 siung saja, karena ukurannya sangat besar dan kaya akan khasiatnya.
4. Bawang putih yang Georgia
Bawang ini punya kulit luar dengan warna putih kepucatan, namun yang anehnya, tiap siungnya itu memiliki kulit yang berwarna ungu kemerahan kayak bawang putih. Bawang putih ini dikenal dengan bawang putih terbaik dan bagus banget karna cita rasanya itu khas dan punya citarasa yang lain daripada yang lainnya.
Hanya jenis bawang putih diatas yang dapat kami paparkan, karena masih banyak lagi jenisnya yang wajib kalian kenali dan pahami lebih dalam lagi. Sekarang kalian akan masuk ke dalam berbagai manfaat yang terdapat dalam bawang putih ini untuk kesehatan kalian. Kalian juga bisa menerima manfaat ini sebagai bahan referensi atau pun bukan, tapi tetaplah tenang karena bawang putih inilah obat-obatan yang menimbulkan efek samping jika dikonsumsi dengan baik dan secukupnya.
Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan kita. Yuk simak baik-baik.
1. Dapat Menurunkan Tekanan Darah atau Hipertensi
Kalau kalian punya orang tua dan kenalan yang mengalami tekanan darah atau kita kenal dengan hipertensi, bisa kalian beri usul dan saran untuk mengkonsumsi bawang putih ini. Bawang putih ini telah terbukti dan terpercaya untuk menurunkan resiko hipertensi secara alami.
Berdasarkan sebuah hasil riset nya, dengan konsumsi 960mg atau kita timbang dengan 4 buah siung saja secara rutin bisa menurunkan resiko nya itu. Jangan sampai terlambat untuk memulai sesuatu hal yang baru untuk kesehatan. Siapa tau berhasil dan bisa perlahan-lahan menurunkan resiko penyakit tekanan darah, dan kalian bisa merekomendasikan dengan orang lain juga.
Kalau kita bandingkan dengan obat-obatan yang bisa menurunkan resiko tekanan darah hanya beda tipis saja, karna kalau bahan alami akan secara mudah dalam hal mengatasi. Dalam kurun waktu sampai 24 jam atau sehari, ekstrak dari bawang putih berfungsi menurunkan resiko hipertensi.
2. Mencegah Resiko Penyakit Jantung
Banyak para peneliti yang membuktikan bahwa komponen-komponen minyak dari bawang putih ini dapat membantu mencegah, melindungi jantung kita selama operasi jantung dan setelah terkena serangan jantung. Mereka juga bisa membuktikan bahwa diallyl trisulfidenya dapat diperuntukkan sebagai pengobatan dan penyembuhan untuk gagal jantung dan menghindari dari rusaknya jantung kita.
Kalian tau nggak, kalau dalam jurnal peneliti asing di Eropa mengatakan bahwa minyak bawang putih ini mampu membantu melindungi dan merawat penderita diabetes dari yang namanya kardiomiopati. Kalian harus coba ini, karna kalau tidak kalian akan terlambat untuk menjaga kesehatan kalian. Yang namanya obat secara alami akan selalu menjadi hal yang terbaik untuk dikonsumsi.
3. Membantu Meringankan Sakit pada Gigi
Sakit gigi lebih sakit daripada putus cita ya? Kalau kita pikir-pikir juga,kalau sakit gigi tiu sakitnya minta ampun. Karena gigi kita digerogoti oleh kuman dan bakteri,sehingga rasanya itu menyakitkan. Bawang putih juga ampuh dalam menangani sakit gigi kita dengan cara bawang putih itu diletakkan pada gigi beberapa siung yang sudah ditumbuk dan kita bisa rasakan perih nya namun sangat bagus. Ini akan membantu meringankan sakit pada gigi karena garlic punya kandungan anti bakteri dan analgesic yang dipunyainya. Namun sangat disayangkan, cara itu tadi punya efek samping yakni dapat menyebabkan iritasi dan infeksi pada gusi kita. So, pakailah garlic ini sesuai kebutuhannya ya teman-teman.
4. Mencegah Resiko Terkena Kanker
Sebagai hal yang sudah kita ketahui kalau kanker adalah penyakit yang sangat mematikan dan bahkan hanya bisa bertahan beberapa bulan saja setelah kita divonis sebagai pengidap penyakit kanker mematikan. Penyakit kanker yang mimin tau itu ada seperti kanker paru-paru, kanker otak, kanker payudara, kanker kulit dan lainnya. Bawang putih ini mampu mengatasi resiko terkena penyakit kanker. Senyawa sulfur BIOKATIF yang terdapat dalam bawang putih sudah diyakini dan terbukti untuk memberantas penyakit kanker ini. Kanker yang bisa diberantasnya itu adalah sepertikanker payudara, kuit, lambung, pankreas.
Bawang putih yang punya sifat antiradikal bebas dapat memusnahkan pembentukan zat -zat penyebab penyakit kanker, mampu meningkatkan perbaikan DNA, serta menginduksi kematian sel kita. Jangan hanya berpacu pada bawang putih saja, kita bisa mencoba seperti sayuran, buah untuk melindungi dan menurunkan resiko terkena penyakit kanker ini.
5. Membantu Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan tubuh kita tergantung dengan makan makanan apa yang masuk dalam tubuh kita. Bawang putih yang terkenal dengan berbagai macam khasiatnya, juga mampu menjaga daya tahan tubuh kita. Bawang ini punya Filonutrien yang dapat mengurangi dan meringankan stress oksidatif, sehingga menjadikan tubuh kita kuat imun nya. Selain daripada itu, rutin dalam mengkonsumsi bawang putih mampu meringankan capek kita dan mampu mencegah tubuh kita terkena serangan penyakit seperti demam dan flu pilek.
6. Melancarkan Sistem Pencernaan
Sistem pencernaan kita kalau tidak lancar akan menjadikan penyakit bertumpuk pada alat pencernaan. Khususnya seperti lambung dan usus kita. Penggunaan bawang putih ke dalam variasi makanan yang akan dikonsumsi, seperti untuk bumbu mampu mengurangi masalah pencernaan, bahkan bisa mengurangi peradangan atau iritasi pada alat pencernaan lambung.
Bawang putih juga bisa membersihkan secara total masalah usus seperti Disentri, diare dan membunuh kuman-kuman yang ada di dalam usus. Sistem pencernaan kita harus bisa kita rawat dan jaga, agar makanan yang masuk bisa dicerna dan diolah menjadi tenaga kita.
7. Mencegah Rambut yang Gampang Rontok
Bagi perempuan pada umumnya rambut rontok menjadi hal yang sangat biasa namun sangat menjijikkan. Begitu, bukan? Karena bayangkan saja jika kita mandi, rambut akan sangkut didalam filter selokan, saat kita masak jika rambut itu rontok dan masuk kedalam masakan, kita otomatis mau muntah dan tidak akan selera makan dalam 2 hari. Beberapa orang pernah merasakan hal seperti itu.
Maka dari itu, jika kamu seorang perempuan yang pembaca artikel ini maka konsumsi lah bawang putih untuk perawatan rambut kalian. Kandungan yang terdapat dalam bawang putih ini ada kandungan keratin, dapat menumbuhkan rambut dan berusaha meningkatkan pertumbuhan kekuata akar rambut. Oleskan sedikit minyak yang dikandung daripada bawang putih ke kulit kepala kalian, kemudian pijatlah dengan lembut dan perlahan. Rasakan dan nikmatilah hasilnya beberapa hari kedepan, itu akan bertumbuh dan terawat secara alami. Pakailah secara rutin atau bisa 2-3 kali dalam seminggu siap keramas. Semoga berhasil dan selamat mencoba.
8. Ampuh Menghilangkan Bau dari Keputihan
Sebagai seorang wanita mungkin akan terasa risih jika harus selalu menutupi bau keputihannya. Itu akan hal yang ribet untuk ditangani. Bawang putih ini adalah antibiotik yang banyak manfaatnya bagi tubuh kita terkhusus wanita. Efek yang bisa diberikan bawang putih adalah secara ampuh menghilangkan bau kurang enak karna keputihan. Anti jamur nya itu yang terkandung dalam bawang putih akan ampuh membersihkan infeksi dan radikal bebas yang buruk pada vagina. Antibiotik itu sendiri adalah kelompok dari obat-obatan yang dipake untuk mengatasi dan mencegah terjadinya infeksi bakteri. Antibiotik ini juga bekerja dengan caranya yaitu menghentikan bakteri dan kuman dalam berkembangbiak di dalam tubuh kita manusia.
Kalian bisa konsumsi dengan makan mentah atau matang. Campurlah 2 siung bawang putih mentah dengan air yang hangat. Makan pas perut kalian dalam kondisi kosong ya, teman-teman. Agar hasil yang maksimal dan dapat kalian coba dirumah, pakailah secara teratur 2-3 kali dalam seminggu,ya. Rasakan dan kalian bisa puas dengan hasilnya. Selamat mencoba.
Namun, yang menjadi sebuah keburukan buat kita jika makan bawang putih secara berlebihan akan menimbulkan yang namanya bau mulut, sakit pada kepala, terjadinya resiko pendarahan, memicu terjadi gangguan pada lambung kita apalagi pas perut kosong, serta yang namanya hipotensi. Maka sangat dianjurkan untuk makan sesuatu itu punya porsi dan jangan berlebihan. Niat di awal ini mencegah dan mengobati, malahan terkena penyakit lainnya.
Baca Juga: Tips agar masa menstruasi bisa lancar dan teratur
Kesimpulan
Jadi, untuk kalian yang ingin konsumsi bawang putih, konsumsi lah secukupnya sesuai kebutuhan. Apabila ingin mencoba secara rutin, ikutilah aturan yang disarankan. Karena bawang putih ini bukan hanya untuk bumbu masak saja, tetapi ada juga khasiat dan manfaatnya untuk tubuh kita juga. GARLIC ini akan selalu menjadi menu bumbu yang tak bisa tertinggal, so kalau mau masakan nya terasa sempurna dann enak, jangan lupa membuat bawang putih sebagai bumbu utamanya.
Semoga info diatas dapat berguna buat kalian dan selamat mencoba untuk menggunakan bawang putih sebagai obat alami pada pencegahan penyakit apapun. Karna bahan alami sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.
Sekian dan terimakasih banyak buat teman-teman semua.